明日から7月です

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
梅雨はお休み中。気温はそこそこあったものの、時折吹く風が心地よい一日でした。

6月も今日で終わり、明日から7月です。
本格的な夏がもうすぐやってきます。
暑くなると、私・小幡も水物ばかりを摂取してしまいます。（汗）
・・・が！！
和菓子は別～っ♪

のどごしのよい和菓子で、おいしくお茶をいただきましょう♪


【くずきり】

【夏だより・とまと】

【峰岡豆腐】

【水ようかん】

【くず桜】

【水仙ちまき】
などなど。

つるん♪ぷるん♪が心地よい和菓子たちの数々。
おいしい和菓子で、元気に夏のお茶を楽しみましょう♪


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明日は水無月を！

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
怪しい空も夕方近くには、雲が切れて青空に変わりました。
梅雨はちょっとお休み中でしょうか？

明日6月30日は、上半期の最後の日。
宮中行事の【夏越の祓】が行われます。
【夏越の祓（なごしのはらえ）】とは上半期の穢れ（けがれ）を祓い、残りの半期を健やかに過ごす縁起を込め催されます。
そこで食すのが今月のお菓子【水無月】です。

【水無月】は貴重だった【氷】を表現した和菓子です。
少しでも暑く厳しい夏を健やかに過ごして越えようという、昔の人々の生きるための知恵なのです。

みどりやでただ今【水無月】販売中です！
みなさまも【水無月】を食べて、心を健やかに整える準備をしませんか？

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【たなばたもち】できました！

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今日も青空ががんばって顔をだしてくれていました。
週末もいいお天気だとよいですね。

もうすぐ7月。
今年も【たなばたもち】できました！


今年の【たなばたもち】はお味が二種類！
とら豆つきの白いたなばたもちは、夏においしいずんだあん入り。
緑のたなばたもちは、ふんだんに草をつかった香りのよい生地にこしあんが入っています。
いずれも熊笹のお着物を着て、たなばたの名にふさわしく見た目も涼しげで風情があります。

暑い夏。
【たなばたもち】で風情を楽しみながら、おいしいお茶の時間を。


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【うちわ】で涼しく？！

こんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
雨が続いていたせいか、今日は格別に気持ちのいい青空っ♪
どこかへでかけたくなってしまいます～。

みどりやでは仕入れの和菓子も扱っているのですが、みどりや初！とも言える和菓子が只今入荷しております。

【うちわせんべい】
和風ゼリーをもち米の麩のおせんべいにはさんだ茶席菓子です。
生菓子とは違い日持ちがよく、和菓子がもつ繊細さを感じ、楽しんでいただけます。

実は私・小幡はこのもち米の麩のおせんべいがとても好きで、他店で見つけると必ずと言っていいほど購入いたします。
なので、みどりやに今まさにこの種の和菓子があることが、私にとっては幸せなのでございます♪

生菓子ももちろんですが、ぜひみなさまも様々な和菓子の風味や食感を冒険して楽しんでみてくださいませ。

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上生菓子【あさがお】

こんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
今日は一日ずっと雨。梅雨に入り、いちばん「らしい】日とも言えるでしょうか。

販売中の上生菓子のご紹介です。

【あさがお】
練りきり製

夏、あちこちの軒先を彩る朝顔。
夏の風物詩の代表のような花です。

上生菓子は、紫陽花からちょっとずつ盛夏を彩る花へ。
その時々の季節が織り成す色を楽しんで。


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上生菓子【ほたる】

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午前中のゲリラ豪雨はすごかったですね。
また明日もくるのでしょうか？？（汗）

季節の上生菓子のご紹介です。

【ほたる】
きんとん製・つぶあん入。

先日我が家のご近所に、蛍を見にでかけました。
闇夜に舞う、はかない光。
その美しさに、心がきゅっと動きました。

蛍のように、季節のうつろいそのものも、また儚きもの。
その美しさを和菓子にこめて。

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上生菓子【清流】

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今日は梅雨らしく、蒸し暑い一日でした。
雨はなかったものの、すっきりしないお天気でしたね。

販売中の上生菓子のご紹介です。

【清流】
雪餅製・白あん入り。

清らかに、涼やかに、流れゆく水。
暑さを忘れる美しさ。

みどりやの上生菓子で、きらきら輝く夏を感じてくださいませ。

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7月の和菓子教室募集中！！

みどりやブログへようこそ！スタッフの小幡です。
ちょっと怪しげな空も見られましたが、なんとかお天気がもった休日でした。
楽しく休日を過ごされましたか？

6月の和菓子教室も楽しく終え、7月以降の和菓子教室のお申し込みを受け付けております！

いまのところ、7月の教室も若干空きがございます。
この機会に、ぜひ和菓子ともっと仲良くなられてはいかがでしょうか？
自分で作った和菓子は、かわいさも格別ですよ～♪

初心者から経験者まで、どなたさまでも受講のお申込み大歓迎でお待ちしております♪
どんなお教室なのか、お問い合わせもお気軽に！

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そろそろ【なでしこ】が終了です

こんにちは！みどりやスタッフ小幡です。
午前中は久しぶりの青空に、なんとなく気分が上がりました♪
・・・が！！
夕方になり、残念ながらとうとう降りだしました～。

上生菓子【なでしこ】がそろそろ終了となります。


上生菓子のなでしこは終了ですが、浴衣や和小物の柄としてのなでしこはこれからですね。
上生菓子はまた次の季節へ。
移り変わる季節を、上生菓子でお愉しみくださいませ。

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今日は和菓子教室の日！

みどりやブログへご来店いただきましてありがとうございます！スタッフの小幡です。
台風の影響もあって、なかなか梅雨らしいお天気が続いています。
・・・と、そんなわけでお洗濯もままならずたまり気味なのです。
からっとした青空が恋しいですね。

今日は和菓子教室がありました！
なのですが、残念ながら今回は自分はご一緒できず、様子をお伝えすることができませんでした。

今月はお申し込みが多く、好評のうちに締め切らせていただいたのですが、ぜひぜひそれにひるまずお申込みいただきたく思います♪
ご家庭で作っていただけるようにレシピは優しくアレンジしてありますので、大丈夫ですよ～。

ちなみにこちらが25年度の予定となります。

ご常連の方はもちろん！初めての方もどしどしお申込みお待ちしております！

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