←トイレの花(庭の南天、菜花を4~5本食べずに花を咲かせた)
今日 遊びに来るはずのが行けないが来ました
「明日は行きます・・・・・31日はでお邪魔します」って
今日の内に作っておかないと、時間が無いぞ~ 作り始めました。
黒豆は昨晩出汁に漬けておいて、今朝一番に圧力鍋で
昆布巻きは生の身欠きにしんだったので下ごしらえが簡単、これも圧力鍋で
数の子は塩出しは昨夜からして、つけ汁を作って終了、
田作りはごまめを電子レンジを使って5分で
伊達巻はお昼過ぎはんぺんを買って来てフライパンで作りまだ巻き簾の中
松前漬けを作り(材料が揃えてあるのを買って混ぜただけ)
きんとんはお芋を蒸かしてフードプロセッサーで潰したのですが、秋に作っておいた栗の甘露煮が
酸っぱくなっていた、殺菌が上手くいかなかったみたいです明日栗を買ってきます
煮物、ブリの照り焼き、海老の姿煮は明日が帰ってから作って御節が揃う予定です
御節を作りながら和菓子2種、アップルパイを焼いて・・・・・
一段落ついて、和菓子を送りに郵便局へ、焼却場へも 充実した一日
(こんな日は私はお腹がすきません、ご飯を作るのが億劫)
*そうそう 朝7時半からワックスをかけました。
ドアと出窓は11月に終わっていたのでササット終わりましたが
キッチンの床が 明日か明後日 キッチンを部分的にワックスをかけなおします