やっぱり作りたくなる

　雨で一日中家の中に閉じこもっていると、な～んか作りたくなる（おやつなんですが）
求肥と草餅を作りました。
求肥は白玉粉ともち粉で作るのですが、頂いた粉がもち粉かはっきりしないんです。
昨日本人に会ったので、頂いたのはもち粉だよねって聞いてみたら
本人も覚えていないと言うんです。
入っていた袋には確かにもち粉って書いてあるんですがねぇ。
はっきりしない事には、ねりきりには使えません。
違っていたらイチゴ大福を作るつもりでいるので良いんですが。

　草餅を作りました。
前回作ったのはだんごの粉で作りましたが、今日は？？？の粉
米粉？もち粉？どっちだったか？？？？
前回は餡子を包むのに少ないような気がしたので？の粉を多く使って作りました。
出来上がりはもちもちして美味しいです。
花芯に黄色に染めたねりきりをのせました。

　　　　　

　　　　　ヨモギをあたり鉢で細かくすりつぶす蒸しあがりの熱いうちに揉んで揉んで練りこんでいきます。


　一瞬ですがパーッと明るくなったので、洗濯物を出したのに・・・。
雨はお昼過ぎには上がるって予報だったのにまだ降っています。

花粉症復活？

　月曜日の夕食の後　くしゃみと鼻水、頭が重い、花粉症？
残しておいた花粉症の薬を飲みましたが、もしかしたら風邪の症状？喉が痛い。
土曜日～月曜日まで良く動きました。
何時ものお昼寝が出来なくて動き通しだったから？
今日は雨、一日ゆっくりのつもりですが、
昨日出来なかった畑の事が気になって・・・・、今日も無理かな。

　咲き始めた牡丹を数えたら２０個咲いていました。
雨の中でも健気に咲いています。
おおでまりが薄緑から白くなってきました、私は薄緑が！
切花にお裾分けしますよ、声を掛けてください。