干し柿が出来ました

　友人から頂いた立派な柿で、作った干し柿が出来ました。
頂いた時天気が良くなくて、１週間置いて剥いて干しましたが
その後もすっきりしないお天気が続き、カビが生えたことが何度かありました。
教えてもらったように熱湯に浸して、乗り越えて美味しい干し柿が出来ました。
我が家のはしっかり干した固めですが、友人の家のは柔らかく仕上げるそうです。
柔らかいまま紙に包んで、冷蔵庫・冷凍庫で保存して楽しむんだそうです。
その友人から、同じ渋柿を焼酎で甘くした柿を頂きました。
美味しかった。
でも主人は、渋柿を甘柿ににするのは邪道と思うのか？
あまり好みません、殆んどは私のお腹へ。

気になるの？

　キッチンテーブルに”メタボエレジー”という
八重原高齢者学級の方が作られた歌の歌詞を挟んでいます。
（メタボが気になる誰かさんのために、わざわざ頂いたんです）
歌詞のすべてが自分に当てはまっていて、目を背けたいのか、
気がつくと裏返しになっているんです。
（裏は公民館の文化祭のプログラム）
　　　　見逃しませんぞ～　　気になるなら実行しなさ～い