今年は柿が豊作の年みたいですね。散歩していると庭に植えられた柿が鈴生りに生っているのを見かける。
枝が折れるんじゃないかしらと心配になったりして。
「干し柿作らないのかな～」とつい思ってしまいます。
お勤めしていた頃、職場の方から渋柿貰って作ったのが懐かしい。
主人は柿に目が無いんです。
硬くて、ゴマ（我が家ではこう呼ぶのですが、本当は？）の入ったのが大好き。
２～３年前はよく”筆柿”を探して買いました。
最近は見かけなくなりました。
干し柿を作りたくっても、八百屋さんには売ってないんですよね。
旅行に行って”干し柿”を見つけて、走って行って手に取るとmaed in china。
自分で作れたら安心できるのに。
＊知人の庭の木に生った柿で作られた干し柿＊
見ているだけで幸せを感じます。秋ですね～。