めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

王将餃子とちゃんぽん@我が家

2022-04-02 00:00:00 | おウチご飯
冷凍保存していた王将の餃子。焼き餃子、蒸し餃子、スープ、揚げなどいろいろと重宝しました。

在庫がわずかになったので、ひさしぶりに生餃子を買ってきました。

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やっぱり焼き餃子は生を焼くのが美味しいですね。家庭での冷凍は気をつけて密封しているつもりでも皮の冷凍焼けがします。



野菜をたっぷり食べたいのでちゃんぽんも作りました。麺は1人1/2玉です。


ミンチカツとジャガイモフライ&トースト@我が家

2022-04-01 00:00:00 | おウチご飯
ディオで買った食パン、食べるたびにカットしているんですが、一本3斤は朝食だけだと消費期限内に食べ切れないので夕食にも使います。

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トーストにサンドできるもの、今回はミンチカツとイモフライにしました。



冷凍保存してたので揚げるだけです。
カツ、フライ、野菜、茹で玉子、すきなのを好きなだけサンド。

片面トーストなので外カリッ中フワッのサンドができました。