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めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

そばめし@我が家

2025-04-12 00:00:00 | おウチご飯
水曜日、妻がお昼ゴハンいらないというので、ひとりランチとなりました。

冷蔵庫にマルちゃん焼きそば3食入りが手付かずであったのでそばめしにしました。

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ふつうに焼きそば麺一玉に添付ソース一袋使うと塩分量2.8g。これは多すぎなので冷凍ご飯を解凍したのを足してそばめしにして薄めました。

できあがったのを半分食べて、残りはまた冷凍保存しました。

ということで、塩分量は1.4gになりました。


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