カツ丼＠「伊賀富」

前回は初めてでもあるし、お寿司屋さんだからとちらし寿司をいただいたのですが、今回はカツ丼をお願いしました。

店構えからすると、ちょっと上等なお寿司といったイメージ、内装もきれいでこざっぱりしているのですが、メニューは丼物、定食、麺類ありで食堂風です。回りのお客さんを見ても、お昼はそんなのを食べている人が多いようです。

「寿司　伊賀富」
神戸市中央区下山手通8-20-11
078-341-2846
11:00～19:00
（土）休み
このへんです。




お上品なのが出てくるかと思ったのですが、けっこうワイルドな見た目。



ドロドロととじた玉子がどちゃっとのっけられています。



カツは一枚肉ではなくて、小さいのをいくつか揚げてカットしているようです。肩ロースかな？脂ほどほどなのが香ばしく揚がっています。



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