カキフライ@我が家

土曜日、岩岡のヒラキに行くと牡蠣一袋がびっくりするお値段(99円)だったので、夕食はカキフライにしました。

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この日、ヒラキはなんだかいろいろ安かったです。

買い物から帰ってきて、すぐに衣をつけて後は揚げるだけにしておきました。(夕方になるとおっくうになります)

1袋に牡蠣10ヶ入ってました。大5ヶ、小5ヶな感じ。

レモンを絞ってウスターソース。衣の具合も揚げ加減もうまくできたと思います。

5ヶくらいでちょうどよかったです。美味しかったですが、10ヶだと多すぎます。安いからと2パック買わなくてよかった。

菜花が残っていたので辛子和えにしました。揚げ物の途中で食べるのにちょうどいい感じでした。

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