他人丼＠「みゆき食堂」須磨月見山

またまたひさしぶりになってしまいました。とにかく丼が食べたい気分になって・・・駐車場が空いててよかった（笑）
みゆき食堂の代表メニューというともちろん、かつ丼に違いないのですが、他の丼もそれぞれ美味しいどころが揃っています。
龍太郎の好みでいくと、「他人丼」なんですよ。同じ玉子とじのはずなんですが、なぜか玉子のトロトロ具合がいいんですよね。具の火の通し方の関係かもしれませんが、他の丼はちょっと玉子がかためで、他人丼は柔らかさ加減がちょうどいい気がします。

「みゆき食堂」
神戸市須磨区行幸町３－８
078-731-7420
11:00～18:00
（日）（祝）休み
このへんです。



他人丼、４８０円という安さですか、あいかわらずナイスな盛りです。



どうですか、このトロトロ玉子。甘辛い味つけの肉とのからみ具合がたまりません。玉子をいくつ使っているのでしょうか、黄身がち、白身がちの部分、それぞれがほどよく混ざったところ、一杯の丼の中にいろんな美味しさがあるのがウレシイ。



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