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めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

牛骨醤油&こってり@みなとや さんプラザ

2019-12-29 14:28:00 | ラーメン
先月三宮のさんプラザ地下一階にオープンしたみなとやさん。12月にまた行くことができました。
牛骨醤油ラーメン、この場所でこのクオリティで650円のお値段は素晴らしい。

私は今回は牛骨こってり、細麺は750円です。

以前のこってりよりさらに粘度が高まったスープ、容易に麺を引きずり出させません。にもかかわらずしつこくなくて軽〜いのが不思議。次回はどっちにしようかな。定休日はまだ未定とのことです。