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めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

天然塩ラーメン @ 「伊川谷 塩元帥」

2013-09-14 16:04:48 | ラーメン
やっと二回目です。ちょこちょこ通りがかりに見ているのですが、いつも店外に待ち客がいるのでパスしてました。この日とて同じような状況でしたが、人影なし。一瞬臨時休業なのか?と思ってしまいました。入るとそんなことはないのですが、先客が二組だけ。オープンしてだいぶたつので、さすがに落ち着いてきたのかなと考えていましたが、私の注文品が来る頃にはほぼ満席になりました。着いたのが正午よりほんのちょっとだけ早かったからでしょうか。

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「伊川谷 塩元帥」
神戸市西区池上4-28-2
078-939-3587
11:00~24:00
無休
このへんです。

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キムチを食べてスープを飲むとピリピリして味が変わるのですが、ロハとなるとつい取ってしまいます。それにランチのご飯も頼みましたし。



平日ランチメニュー、Aセットは680円。天然塩ラーメン単品価格と同じなので大サービス品。



スープが美味いですね。待っている間に店員さんの作業を見ていたら寸胴から大量の昆布を取り出していたんですが、昆布がからまって丸鶏がチラッと見えましたね。



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