きつねうどん ＠ 「さぬきうどん 御所」板宿

前日食べ過ぎたおかげで午前中ずっと体調すぐれず、お昼抜きかとも思いましたがなんとか少し空腹感が戻ってきました。もう、こういうときはうどんです。ですがこのお店のようなビシッとコシがあっておまけに量も多いのはムリ。コシ優しくほどほどの量で温いのでないといけません。

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「さぬきうどん　御所」
神戸市須磨区戎町2-1-10
078-736-5382
10:30～20:00
（日）休み
このへんです。

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ひさしぶりに訪れた板宿の「さぬきうどん 御所」です。タネものはほとんど400円～500円という安さです。



きつねうどん、450円です。



こちらで温いのを食べるのは初めて。甘すぎずさっぱりとしたツユ、ダシが効いていて美味いです。ぶ厚い揚げさんもええ感じ。



茹で置きでも劣化しにくいタイプのうどんです。温められて復活した弾力にコナ感が加わって、釜抜きの対極にあるような美味さが楽しめます。





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