皮から手作りの餃子が美味しい「トントン」さん。国道に面しているので、前を通るたびに「今度行こう」と思うのですが、なかなか行けてないのが実情。先日などは自動ドアが開いていて、ご主人の姿がちらりと見えて、視線を交わしたような気も。おかげで今回は忘れずに。
「まるはり」に掲載されたようで、ページのコピーが窓に貼られています。
「ファミリー本場の中華トントン」
明石市藤江字中尾
078-924-0920
11:30~14:00
17:30~25:00
無休(年2回、里帰りのとき休み)
このへんです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/41/2bf7a1def1b1b420396ef4f07392d26e.jpg)
いつも、きれいに整頓された店内。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/41/5bddaa34dd819fe7de945f025c1c135e.jpg)
必須の注文の水餃子、300円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/13/9476141972fed4553f963002e58c01b4.jpg)
さっぱりとしたスープにほくほくとした餃子。つるりと来て、ジューシーなアン、重ね合わせた部分の皮はもっちり。基本、生地の味がいいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d8/5f4187414a60160d54a04807ee3a8ed7.jpg)
チャーハン、450円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/eb/0656c72ecc0e1db18e91594567c53321.jpg)
何種類の野菜を使っているのかな?細かく刻んであるのでニンジン以外は判別しにくいのですが、これだけ具が多いチャーハンを食べたのは初めて。上海のチャーハンはこんな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/1a/399d2a9d9c5732cd6b18fce401baa8f0.jpg)
まるはりで大きく紹介されていたタンタンメン、650円。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/a3/9bfc5976f632a460b6ccfb798dbd6848.jpg)
わりとあっさりなスープに辛い肉みそがトッピング。特に辛さの注文はしませんでしたが、けっこう辛めです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/64/a127e281fa10da64d04d8a52236946d5.jpg)
しこっと茹で具合のよい、この麺がいいですね。こういう辛いスープに長い麺だとむせてしまったりしますが、麺長もちょうど頃合い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d0/675db9d4c080f881ed917500946bbeaf.jpg)
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「ファミリー本場の中華トントン」
明石市藤江字中尾
078-924-0920
11:30~14:00
17:30~25:00
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いつも、きれいに整頓された店内。
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必須の注文の水餃子、300円。
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さっぱりとしたスープにほくほくとした餃子。つるりと来て、ジューシーなアン、重ね合わせた部分の皮はもっちり。基本、生地の味がいいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d8/5f4187414a60160d54a04807ee3a8ed7.jpg)
チャーハン、450円。
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何種類の野菜を使っているのかな?細かく刻んであるのでニンジン以外は判別しにくいのですが、これだけ具が多いチャーハンを食べたのは初めて。上海のチャーハンはこんな?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/1a/399d2a9d9c5732cd6b18fce401baa8f0.jpg)
まるはりで大きく紹介されていたタンタンメン、650円。
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わりとあっさりなスープに辛い肉みそがトッピング。特に辛さの注文はしませんでしたが、けっこう辛めです。
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しこっと茹で具合のよい、この麺がいいですね。こういう辛いスープに長い麺だとむせてしまったりしますが、麺長もちょうど頃合い。
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