たこ焼き＠日の出 新開地

向かいの新開地劇場が神戸東宝だったころから、ありますので40年以上ご商売をされています。ちなみに私が最初に食べたのは、小学校低学年のころ、たしか「モスラ対ゴジラ」を見た帰りだと記憶しています。



玉子焼き、明石焼きなのですが、こちらではたこ焼きとよんでいます。とても焼き色がきれい、ていねいに焼かれています。こんがりとした薄い皮の中はトロッ。

このへんです。