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今日はお盆明け、初の教室。
下の銀河館でちょっと贅沢な夏のランチ会だったのです。
別名、「先生お勧めのスペアリブを是非とも食べたい」会でした(笑)。
スープや前菜&サラダを頂いた後、
ドカンと大きなステーキが~。
え?このステーキ食べた後、スペアリブが出てくるの?と
頓珍漢なことを考えてしまった私。
このどでかいのがスペアリブなのだと気づくまで、
少し時間が必要でした(笑)。
だって、今まで私の知っているスペアリブって、
ほぼ骨で、その周りに少しだけ肉がついているものだったんですもの。
3本くらい軽く食べちゃえるし、
もっと言えば、3本じゃ足りないのがスペアリブ(笑)。
これがですね、大きいだけじゃなく美味しくて美味しくて…。
泡の出るあの飲み物があったらなあ、最高だろうなあ(笑)なんて、
昼から考えちゃった私でした。
1本でお腹いっぱい、満足感いっぱいでした。
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ちなみにスープと前菜、そしてパンナコッタとコーヒーです。
どれもグッド!
(人参たっぷりのサラダも美味しかったけど、写真省略~。)
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先生、腰を痛めていたので家でサンプルを作っていたの~と、
腰痛の人と思えないほどのサンプルの山。(信じられない。)
この色が特に好きだったのでパシャリ!
Kさんもいろいろ大変な中、
こんな素敵な模様編みを完成させていました。
そして、亀の歩みの私の刺繍もたまには載せないと、いかんよね?
(2人の後にこんなのを載せる私はMでしょうか?笑)。