炒った黒千石で 2019-08-25 19:33:12 | yaplogから アケビに貰った黒千石大豆。 栄養価がとても高いと言うので、 炒り豆にしたのですが、 ポリポリとビールのつまみにする以外に 何か利用したいなあ。 (このままじゃ、ポリポリで終わりそう。笑) 最近食べていなかった玄米と相性がいいんじゃないかな? 炊きあがるのに時間がかかるから、 炒り豆をそのまま入れても柔らかくなりそうだし…。 ずばり!でした。 炒り豆の香ばしさが玄米の香りとベストマッチ~(^^♪