母から今年もあまり塩辛くないという糠ニシン「やん衆造り」を貰ってきました。
焼いてみたのですが、やはりそれなりにしょっぱいのでした。
去年、どうやって食べたら美味しかったんだっけ？と食べながら考えたら、三平汁だった。
（料理する前に思い出せ！）
もう1匹冷凍庫に入っているから、今度は汁物にしようっと。
あ、今日の本題はそっちじゃなくて、ポテトサラダ。
副菜、どうしようかなあ？と考えていたら、
この間『マイマイこれくしょん』で食べたパプリカ入りポテトサラダを食べたくなった私。
とっさに冷蔵庫からパプリカが出てくるお宅は少ないと思いますが、
ピーマンだったら常備しているんじゃないでしょうか？
何にでも使えるので、我が家もピーマンはいつも1袋は入っています。
そんなわけでピーマン入れてみました。
パプリカより香りが強いと思って、1センチ角位に小さめにカットして入れたら、
意外に美味しかった～♪（よく見えないかも…。）
パプリカの甘みは残念ながら無いんだけどね。
余談ですが、秋田はバスケットボールが盛んな土地柄で、
ＪＢリーグに所属する『秋田ノーザンハピネッツ』の試合結果を
よく夕方のニュースで報道するのですが、
その中で使われる「ブースター」という言葉を聞く度に、
なんだかムズムズ痒くなっちゃいます。
野球は「ファン」、サッカーは「サポーター」。
ここいらへんまではいいんだけど、「ブースター」って、
なんだかかっこつけているように感じるのは、単に耳馴染みがないだけかなあ？
某地元放送、1回の報道にこれを何度も連呼するんだよね～。
なんか違和感！