だいぶ前に美味しいと噂になっていたのは知っていたけど、
近くにセブンが無いし、大体あまりコンビニを利用しない私なので、
食べたことがなかったサラダチキン。
胸肉好きとしては一度は食べてみたかったのですが、
昨日の帰り道セブンの前で思い出したので、買ってみました。
なるほど、柔らかくて美味しいね。
面倒くさい時、冷蔵庫に入っていたら確かにいいかも~。
でも、自分で作ってもそんなに手間じゃないからなあ。
昨日母宅の掃除に使う道具を百均に買いに行ったら、ちょっと大きめのココット型を発見。
これを見たとたんに、昔T先輩がアルミホイルで作って
良くお弁当に入れていたレシピを思い出して、
久しぶりに作ってみたくなっちゃった。
カボチャとミックスベジタブルのチーズ焼き~♪。
作ったの10年以上ぶりかも。
T先輩、どうしているかなあ?