今年最後の青い空の食育はクリスマス会でした。
まずケーキづくりでは、卵を黄身と白身を分けて、白身を十分に泡立てます。ここがポイントです。
さらに、黄身と小麦粉を混ぜ、十分に混ぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/e1/c63fc32e75da8bd13d60e0763ca303f1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/24/b6c2d20e56f3a1f54304f4159496b027.jpg)
そのあとは型に入れて焼き上げます。焼きあがったスポンジケーキを半分にスライスしてホイップクリーム・白桃・イチゴ・絵を描いたクッキーなどでデコレーションして出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/e4/2719375a9ae251c49680a6b948d3428a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/88/b2a9bff9f4aa101e7327ccbc7b51fe3e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/cf/f1e757d4159448622fb4fe12a82aa20f.jpg)
また、ケーキを焼いている間に、クリスマスリース作りをしました。
松ぼっくりやリボンなどを使い、みんな思い思いに素敵なリースを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/63/aa5487b726821eb6e44aa7271a0440f7.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/f1/a5c7dc4b307a5188eb90e351b83fe817.jpg)
メリー・クリスマス!!!
まずケーキづくりでは、卵を黄身と白身を分けて、白身を十分に泡立てます。ここがポイントです。
さらに、黄身と小麦粉を混ぜ、十分に混ぜます。
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そのあとは型に入れて焼き上げます。焼きあがったスポンジケーキを半分にスライスしてホイップクリーム・白桃・イチゴ・絵を描いたクッキーなどでデコレーションして出来上がり。
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また、ケーキを焼いている間に、クリスマスリース作りをしました。
松ぼっくりやリボンなどを使い、みんな思い思いに素敵なリースを作りました。
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メリー・クリスマス!!!