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午後４時40分頃。穏やかな夕暮れ。
夜になって雨が降り、風も吹き荒れてます。
豚肉のしょうが焼きで晩ご飯。
豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉をまぶして、こんがりと焼いたら、
砂糖、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうがを合わせた甘辛いたれを回しかけます。
照りよく煮からめたらでき上がり♪
時短で、まったりとおいしくて、大好き＾＾
かぼちゃのごまマヨサラダ、さっぱり辣白菜（ラーパーツァイ）とワンプレートにしていただきました。
ごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
12月12日のメニュー・豚肉のしょうが焼き
・かぼちゃのごまマヨサラダ
・さっぱり辣白菜
・ほうれん草と豆腐、きのこのみそ汁
・ごはん
かぼちゃのごまマヨサラダ
ごまを加えて風味アップ♪☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。皮はところどころむき、マヨネーズ、酢、白すりごまを加えてあえます。きゅうり（塩をふり、しんなりしたらさっと洗い、水けを絞る）もプラスして。
豚肉のしょうが焼き
☆豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉をまぶして、こんがりと焼き、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうがを合わせた甘辛いたれを回しかけ、煮からめます。
さっぱり辣白菜（ラーパーツァイ）
シャキシャキ白菜と色鮮やかなにんじんの甘酢漬け。A せん切りしょうが（少々） 砂糖（少々） オリーブオイル・酢（各適量） 赤唐辛子（少々）
☆白菜は３cmほどに切り、繊維にそってせん切りに。にんじんも皮をむいて３cmほどのせん切りに。ともに塩少々をふってもみ、しんなりしたら水けをしぼります。Aであえ、しばらくおき、味をなじませます。
ほうれん草と豆腐、きのこのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボクの おもちゃだもん
寒くなりました。くれぐれもご自愛ください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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豚肉の生姜焼きさん。。おいしそうです。
「マーシャ」ちゃん
新しいお人形さん。。
買っていただいたのでしゅか-？
かわいい～でしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
失礼いたしました！
豚肉の生姜焼きたれがからんで
美味しイデスネ(o^―^o)ﾆｺ
今日は意外と気温が高くて昨日は
風が冷たかったです！
豚肉と言えば豚汁でも作ろうかと
思います。
マーシャちゃんも暖かいお部屋が
お気に入りかな～😍😊
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
豚肉のしょうが焼き、照り具合が素敵ですね。
毎回見惚れてしまいます。
とても美味しそうです。
サラダと味噌汁も、お野菜たっぷりで最高ですね！！
☆☆☆
カボチャかお芋のサラダが良く合いますね。
キミのおもちゃは、みんな分かっていると思いますよ^^
したっけ。
ありがとうございます！
しょうが焼きって、いつ食べてもおいしいですね。
ご飯は食べない私も２枚しっかり食べちゃいました＾＾
前から持ってるスリッパのおもちゃで遊んでました。
これもボロボロになってるんですよ^_^
いつも応援していただいてありがとうございます！
この頃は暖かかったり寒くなったり、体調管理も大変ですね。
豚汁で体の中から温まりそうです＾＾
このベッドではぜんぜん寝ないんですよ＾＾
遊び専用にしてるみたい(*^^*)
たぶん月に１度ぐらい作ってそうです＾＾
いつ食べてもおいしいですね^^*
私はご飯を食べないので野菜をワシワシ食べてます＾＾
いつもありがとうございます。
そうですね＾＾
豚肉のしょうが焼きっておいしいですね。
食べながらも食欲わいてきます＾＾
甘いかぼちゃのサラダ、よく合いました。
オヤツを食べて嬉しそうです＾＾