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宮崎県産の真鯛がお買い得でした♪
煮つけることが多いので久しぶりに塩焼きに。
パリッと焼けた皮もこうばしくて、ごちそう。
真っ白くてきれいな身はしっとりとほぐれやすい。
新じゃがいもと豚薄切り肉の肉じゃがを副菜にいただきました。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
３月１日のメニュー・鯛の塩焼き
・新じゃがいもと豚薄切り肉の肉じゃが
・かぶの甘酢あえ
・もやしとほうれん草のみそ汁
・ごはん
新じゃがいもと豚薄切り肉の肉じゃが
鹿児島県産の新じゃがいも、ホクホク！佐賀県産の新玉ねぎの甘みも相まって、おいしい肉じゃがができました。
鯛の塩焼き
生しいたけもいっしょに焼き、塩をパラリとふって。
かぶの甘酢あえ
☆かぶは皮をむき、薄切りにして葉とともに塩でしんなりさせ水けをしぼります。すし酢、レモン汁、レモンの皮であえました。
もやしと油揚げ、ほうれん草のみそ汁
一見、栄養の少なそうなもやし、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランスよく含む優秀食材♪
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボクのだもん！
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
わ-。真鯛さんの塩焼きさん
おご馳走。。ですね-。
とてもおいしそうです。
また新じゃがいもさんでの
肉じゃがさんもおいしそうで。。
「マーシャ」ちゃん。いつもかわいい～でしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。
いつもありがとうございます！！
・鯛の塩焼き
・新じゃがいもと豚薄切り肉の肉じゃが
鯛に肉じゃが美味しそうですね(*^^)v
マーシャちゃんおもちゃ咥えた姿可愛いです(*^-^*)
１０日以上ご無沙汰してすみませんでした(#^.^#)
かなり体も楽になってきましたのでまたよろしく
お願いします(*^。^*)
肉じゃみんな好きですよね
我が家でも人気メニューです(^^♪
真鯛の塩焼きにさっぱりカブの甘酢あえ
美味しそうです！
マーシャちゃん
大好きなおもちゃかな～
マーシャちゃんお気に入りのオモチャですか。
鯛の塩焼きって美味しいですよね。
まん丸大根おろしが可愛くって良いですねぇ。
うちの大根さんはとうが立ちそうで、毎日食べてます～
まだ２０本くらい食べなくっちゃなんですよ。
いいですね。
鯛は桜鯛というくらいですから、今が旬ですね。
キミ。みんなキミのもの知ってると思いますよ。
したっけ。
追伸
haruさんブログは昨日も今日も普通には入れましたよ^^
真鯛の塩焼き
さっぱりしておいしそう～
肉じゃがも～～～～
しばらく作ってないな～
作りたくなりました！
マーシャちゃん、
それお気に入りなのね
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
新じゃがいもを活かした肉じゃが、とても美味しそうですね。
かぶの甘酢漬けも大好きなので、強く惹かれます。
鯛、美味しそうに焼けていますね。
☆☆☆
そうそう新ジャガに新玉ねぎが出てるんですよね！
甘くて美味しいですよね！
真鯛もみもしまって極旨ですね～
我が家はこの時間からキーマーカレー
を作ります。
明日は少し忙しいようなので
お昼に息子が食べられるように～
夜勤勤務の時は気忙しいです！
また来ますね(*^^)v
宮崎県産の真鯛、よく脂ものって、身もしっとりしてて
おいしかったです。
ごちそうさまでした^^*
肉じゃがは久しぶり。
新じゃがのおかげで、もう、しっとりホクホク！
新玉ねぎも甘くておいしいですね＾＾
昨日は一日雨だったので、マーシャはいい子におもちゃで遊んでました。
いつもありがとうございます。
柴犬ケイさん、いつもありがとうございます。
鯛も旬を迎えておいしいですね＾＾
脂ものってしっとりとおいしかったです。
体調が良くなられてよかったですね(*^^*)
この春は花粉症いかがですか？
ひどくないといいですね。
無理だけはしないでくださいね^_^*