まろりんこの気まぐれ日記

趣味のダイビングやワンコ、好きなこと、日々のことを超~気まぐれに綴ります♪
最近は寺社仏閣巡り(ご朱印)話が多いです☆

銀寄栗♪2014

2014-10-03 08:40:52 | グルメ
今日の天気は


待ってました~いよいよシーズンに突入

先週の土曜日、九州&北海道物産展に行く前に寄ったのは
能勢にある道の駅くりの郷

お目当ては、毎年恒例能勢の名産銀寄栗

他の物には目もくれず、ひたすらデカい銀寄栗を手に入れるべく
道の駅に突入(笑)
今年は(行った日はかもしれんけど)大きいサイズのがあんまり出てなかったけど
ギリギリ3袋ゲット出来ました~


栗好きのまろもテンション上がりまくり


鬼皮ごとかぶるな~っ


今年の銀寄栗は、やっぱり全体的に
いつもよりは小ぶりやねぇ。
ま、いつもがデカすぎと言うか


さて、ゲットしたあとは
これをひたすら皮剥かなアカンわけで
今年はダンナがよう手伝ってくれて大助かりでした~

頑張って皮を剥いてる横で

やいやい催促するヤツ…
いやまだ栗、生やし


鬼皮剥き終了。
キズなく美しく剥けたこのエリート達で…

大好きな渋皮煮を作りました なんか凄い量になっちゃった
左の小さいお鍋は茹で栗


茹で栗を堪能したまろ


穴が開きそうにガン見(笑) お手くらい何度でもしまっせ~



栗ご飯 炊けた下には まろが居る(笑)


甘くてホックホクの栗だらけご飯 最高でした~


銀寄栗の最盛期は今週末くらいまでやで~