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Cooking&Buzzing (旧タイトル:犬飯生活)
料理や狼などについて、気まぐれにつぶやきます。
11月23日
2011-11-30
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犬グルメ
昨日の夜に料理した牛スネ肉を、今日もたくさん食べさせました。
冷凍庫がいっぱいなので、冷蔵して3回に分けて食べきります
・牛スネ肉水煮(250g)
・冷凍かぼちゃ
・カッテージチーズ
・がごめ粉末昆布
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
コメント
11月22日
2011-11-29
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犬グルメ
牛スネ肉が広告の品でお買い得だったので、1200kgほど買いました。
圧力鍋で25分圧力をかけたら、やわらかくて美味しそうになりました。
牛肉好きの家族がシチューに入れて食べたいと言っていたのですが、私は牛肉が苦手なので全部わんこ用です
・牛スネ肉水煮(250g)
・冷凍かぼちゃ
・茹で大根葉
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
・(お食事のあとで)アボカド
コメント
11月21日
2011-11-28
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犬グルメ
サンマはほとんど隠れてしまいましたが、2尾分以上入っています
・焼きサンマ
・豚肩肉炒め
・ふかしいも
・大根おろし
・がごめ粉末昆布
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
・(お食事のあとで)アボカド
コメント
11月20日
2011-11-27
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犬グルメ
最近はずっと、雑穀系の食材を入れない、綺麗なワンコクッキーを焼いていましたが、久しぶりに小麦胚芽を入れて焼いてみました。
雑穀食材をたくさん入れると、型抜きのときに雑穀が分離してしまうので、作業がしにくくなります。
今回は少ししか入れなかったので、作業中に分離することなく、香ばしいクッキーになりました
・豚肩肉炒め
・ふかしいも
・茹でじゃがいも
・茹で野菜ペースト(小松菜、人参入り)
・がごめ粉末昆布
・ラフィノース小さじ1/2
・アマニ油
・(お食事のあとで)カッテージチーズ、アボカド
コメント
11月19日
2011-11-26
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犬グルメ
めかぶは、乾燥したものを沸騰水と水で戻して使いました。
めかぶの袋の説明によると、一度、沸騰したお湯にくぐらせてから、お水で戻すということだったので、その通りにしました。
うまく戻せたと思います
人間は、酢醤油で食べました。
・豚肩肉炒め
・ふかしいも
・茹でじゃがいも
・茹で野菜と海草のペースト(小松菜、人参、めかぶ入り)
・ラフィノース小さじ1/2
昨日は私だけが外泊したので、わんこの夜食は家族に用意してもらったため写真はありません。
家族が用意するときは、野菜などを入れてもらえないので、鮭雑炊のみで食べさせたはずです
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2014年までは、手作りの犬ご飯や手作りの犬おやつを研究していました。
ワンコがエンジェルになってからは、人間用の手作り料理や食べ歩き、羊毛フェルトや犬毛フェルトのことについて記事にしています。
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