6月25日

今まではアボカドをデザートとして食後に食べさせてきましたが、一度食事に入れたら、そのほうが楽だということに気づいてしまいました
・冷凍豚肩肉炒め
・カッテージチーズ
・茹で野菜みじん切り(小松菜)
・シーオーガニック
・ラフィノース小さじ1/2
・エゴマ油
・アボカド

6月24日

今日は、冷蔵庫に豚肉があったので、ワンコ用のお好み焼きも豚玉にしました。
ワンコは、とても喜んで食べてくれました

上の写真の左側の本は図書館から借りてきたものです。
右側の本も、最初は図書館から借りてきたのですが、私が返却したあと、登録を抹消されてしまったようです。
かなり古く痛んでいたので、引退させることになったのでしょう。
色々と参考になるレシピがあったのですが、絶版だったので新品を手に入れることができず、amazonで中古本を探して買いました。

　

・サンマの水煮
・茹できのこペースト(しめじ、エノキ、ひじき)
・生野菜みじん切り(水菜)
・シーオーガニック
・ラフィノース小さじ1/2

6月23日

先週焼いたワンコ用クッキーを、ガス袋に入れて密封しておきました。
そろそろ出番です

おろし焼き肉のときには醤油を少しだけたらしますが、サンマは塩気があるので今日は醤油なしです
冷凍サンマは、お店で解凍するときに塩水を使うということで、生サンマよりも塩分が多いですしね。
・サンマの水煮
・大根おろし
・茹で野菜みじん切り(小松菜)
・生野菜みじん切り(水菜)
・シーオーガニック
・ラフィノース小さじ1/2

6月22日

通販で1kg買って、まとめて調理・冷凍ストックしておいたササミの最後の3本を使いました。
来週末には次のお肉が届く予定なので、冷凍ストックの使いきりに努めたいと思います
・冷凍ささみ3本
・人参おろし
・茹で野菜みじん切り(ブロッコリ)
・シーオーガニック
・ラフィノース小さじ1/2
・エゴマ油

6月21日

昨日のマッシュポテトは皮をむいてからレンチンしたためか、外側が乾燥して硬くなってしまいました
今日、偶然に「じゃがいもをレンチンするときは、皮がついたまま」という定石を知ったので、早速試してみたのですが、それでも乾燥した硬い部分がありました。
やはり、皮むきしてスライスしたものを茹でるのが安心ですね
・牛焼肉
・カッテージチーズ
・マッシュポテト
・茹で野菜みじん切り(ブロッコリ、大根葉)
・シーオーガニック
・ラフィノース小さじ1/2
・エゴマ油
・（お食事のあとで）アボカド