バーチ・ディ・ダーマ

今月の料理教室で教わった焼き菓子を
自宅で作りました。

材料を3倍入れたのに、
出来上がりの個数は二倍弱…
要するに、一個が大きかった訳です。

可愛さに欠けますが、一応は美味しくできたと判断して、
勤務先で配りました

鶏レバーのソテー

インフルエンザから回復した頃、
ちゃんと栄養を摂ろうと思い、
鶏レバーのソテーを作りました
ワンコの好物だったので、
通販で良質の鶏レバーをたくさん買っていたのが、
いくつか余っていたのです。
ワンコと人間ふたりで分け合うとちょうどいい量だったので、
人間だけだと二日分になります。
これも食べさせてあげたかったな。

2月の料理教室

前回まで、料理教室の4人グループの誰も欠席したことがなかったのに、
今回はほぼ二人で作ることになってしまいました

てんやわんやで終盤にさしかかったところ、
グループでただ一人の男性が来てくれたので、

バーチ・ディ・ダーマを仕上げてもらえました。
ミツバチハッチのお尻を思い出すような、
色と形だと思います。

ある日の残業の友

カットしたシフォンケーキ2個と、サラダが残業の友でした。
それなりにお腹は膨れました

会社の昇格試験が終わったので、
お菓子作りに精を出そうと思います
試験のあと、「ワンコが私に力をくれたな」と
思いました。
でも、試験なんて受からなくていい。
ワンコがいてくれたほうが嬉しいです。
あ、試験の結果はまだわかりませんけれど

魚がし鮨

私は鮨好きという訳ではありませんが、
家族がお刺身大好きなので、
久しぶりに魚がし鮨に行きました。

家族は頻繁に通っていたようですが、
ワンコがいたときには一緒に行けなかったので、
私が行くのは本当に久しぶりです。
もちろん、ちびワン2号も一緒です
美味しいのでしょうが、私が食べても勿体ないので、
半分以上、家族にあげてしまいました