家族のお弁当と、私のお弁当

今回は、普段と違って
チキンカツが入っています。

シャウエッセンと厚焼き玉子は
はずせません

家族のお弁当と、実家用おかず

この日の家族用お弁当は、

ベーコンをた～くさん入れました


実家用は↑、左が父用、右が母用で、
父のほうには玉子焼きが入っています。
諸般の事情により、
両親は10mほど離れたところで別々に暮らしているので、
父の食事の面倒は私がかなりみています
母は自炊ができるので、
たまに差し入れするだけでいいのですが、
父は料理しないため、
ほとんど毎日、一緒に食料確保の買い物に出掛けています。
ちょっと、
母鳥に飼育放棄された雛を育てている気分です。

家族のお弁当～きのこ入りウインナ野菜炒め～

ウインナ野菜炒めに
しめじを入れたところが、
いつもと違います。

シャウエッセンの味が濃いので、
ウインナ野菜炒めは
コショウだけの味付けです。
その分、
ご飯にゆかりをたくさんトッピングして
バランスをとっています

自分の弁当～焼きうどんと肉団子～

大好きな甘酢あんかけ肉団子を作りました。
あ、肉団子は冷凍の市販品を使ったので、
甘酢あんかけを作ったということですが

残念ながら、
スーバーの惣菜売り場にあるもののようには
なりませんでした
肉団子がやわやわなのです。
今度は、肉団子を揚げ焼きしてから
甘酢あんにからめようと思います。
あと、白ごまを準備して、
トッピングするといいかなと思います。

焼きうどんは、前日の夕食時にたくさん作って、
一部をお弁当に入れたものです。
麺類は、パスタもそばもうどんも好きなので、
テンション上がります！

失敗ですが、実家の靴箱を組み立てました

実家が大きなリフォームをしたので、
母がニトリさんで靴箱を購入しました。
組み立ては客がおこなうタイプのものだったので、
私が挑戦しました。
（ニトリさんに組み立てを依頼することもできるのですが、
業者さんが訪れて作業をすることになると
母のストレスになるため、
それを避けたくて慣れない私が組み立てることになったのです）


届いた段ボールを開けると、
たくさんの板と、↑のような金具が入っていました。
初日は、解説書と材料を付き合わせて、
不足しているものがないかを確認するだけで終わりました。
所要時間は1時間ほどです。

その後、2日間、のべ約4時間かけて、
一応組み立てることができました。

が、が、が、
後日、母が可動の板を設置しようとしたところ、
上半分の板は斜めにしか入らないということで、
再調整が必要となりました
母は、「斜めでも使えるからいいわよ～」と
言ってくれたのですが、
さすがに使いにくそうです。

ねじの部分をゆるめて、
ひずみを解消することができるといいのですが、
木工用ボンドで貼り付けてしまった箇所もあるので、
うまくいくかは不明です。

組み立てているときは楽しかったのですが、
所詮素人なので、
失敗作を作ってしまいました～