週末に夫が買ってきてくれた、ちょっといいお肉
「ギュージンガーブラック」という謎のシールが気になったので調べてみたところ、
このキャラクターは鹿児島黒牛の魅力を世界へ伝える「伝道牛（でんどうウシ）」なのだそうで、
なんと「ギュージンガー・ブラックのテーマ」というテーマソングまでありました
（テーマソングを聴いてみたい方はこちらのYouTubeをご覧ください。）
この牛肉は、すき焼き仕立ての肉山鍋に
お豆腐や野菜などの具材は先にたれで少し煮ておき、あとからのせた牛肉はサッと火を通す程度に。
いつもとはひと味違う、美味しい鍋になりました
