ちょっと高松 改め マグマシティからこんにちは

うどん県探訪と江戸在住を経て、
2023年7月からマグマシティ・鹿児島での暮らしが始まりました。

来年に向けて

2019-12-31 | NEW

来年に向けてのお買い物。

羊羹で有名な「とらや」の干支ふろしき

かわいらしいねずみのデザイン

年が明けたら使おうと思います

 

というわけで、あっという間に大晦日

今年最後のブログとなりました

1年間ブログをお読みいただき、ありがとうございました

皆様、よいお年をお迎えくださいませ


モチスラ

2019-12-30 | いろいろ

お餅を食べる機会が増えるこの季節、こんなものを買ってみました

お餅をスライスする機械、その名も「モチスラ」

切り餅をホルダーにセットして、スライサーにセットして、ゆっくり押すと、スライスされたお餅が出てきます

我が家にあったお餅は十字のスリット入りだったので、

切り餅の大きさそのままのものと、スリットのところで切れて4分の1サイズで出てきたものがありました。

それでもこの薄さに切れるのはいいですね(包丁ではこうはいきません。)

今回はスライスしたお餅を使って、お餅ピザを作りました

親子丼のもと(※小さめに切った鶏肉、きのこ類を出汁で炒り煮した作り置きおかず。卵でとじれば親子丼になります。)があったので、

それを使った和風のお餅ピザです

フライパンにスライスしたお餅を広げて、片面が焼けたらひっくり返し、

その上にチーズ、親子丼のもとをのせて、ふたをし、少し待ったらできあがり

最後にきざみのりと小ねぎをトッピングしました

今回は和風にしましたが、ピザソースなどを使って洋風に作るのもオススメです


ポテトチップス

2019-12-28 | 食べもの

先日の沖縄滞在の時に、コンビニで見つけたポテトチップス

GORDIES OLD HOUSE という嘉手納にあるハンバーガー屋さん監修の

ダブルチーズバーガー味のポテトチップス

これ、ビールにもとても合うんですよ〜

 

沖縄ファミリーマートだけの販売かと思っていたのですが、

12月17日(火)から全国でも発売されるという情報を入手

 

近所のファミリーマートに行ってみたところ…

ありました〜

沖縄から送ったビールもまだたくさんあるので、お家で少し沖縄気分が味わえそうです


あんバタサン

2019-12-27 | 食べもの

北海道のアンテナショップで見つけた「あんバタサン

とても人気があると聞いていたので、一度食べてみたかったんですよね〜

このお店でも「1人2箱まで」となっていました

あんバタークリームをサブレでサンドしたこのお菓子

やさしい味わいのクリームとサクサクのサブレは絶妙の組み合わせ

人気があるのも納得ですまた出会えたら買ってこよ〜