ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

タイエー 牛乳プリン

2017-11-17 21:45:24 | おいしいもの
前々から気にはなっていた商品。

タイエー(根室のコンビニ)特製牛乳プリン 298円




べつかいの牛乳屋さんの牛乳と障がい者支援施設すずらん学園の卵を使用しているらしい。

フツーのプリンに比べると色がしろっぽいかな?




蒸すタイプのプリンではなく、ゼラチンで固めるタイプのプリンだからか、

めちゃめちゃプルプルしていた。

味も牛乳の味がしっかりする。

ちょっと甘めかな~っておもうけど、ひぃはお好みだったみたい(^-^)


容器もかわいいし、ごほうびプリンってカンジだね!



道東製めん

2017-11-16 20:13:55 | おいしいもの
前から気になっていたお店。

愛国の柳月近くにある製麺所の直売店。

今回初めて寄ってみた。

ホントに製麺所




・・・の店先で直売所




ラーメン、焼きそば、うどん、クロレラそばなどいろいろ売っていた。

今回は餃子の皮、ゆでうどん(さぬき風)、焼きそば、やたいっこラーメン(生)を買ってきた。

まずは餃子の皮を使って餃子を作った。



フライパンに入りきらなかった分をグリルパンで焼いた。

フライパンで焼いた餃子




グリルパンで焼いた餃子




調理器具の違いで、食感が変わってくるもんだね~

・・・ってその話はさておき。

手作りの生皮だから、もっちりしていて、よく伸びる。

タネを多く入れすぎたかな~って思っても、いい塩梅に生地が伸びて包めたから、

具だくさんのおいしい餃子が仕上がった。

とにかく、製麺所で作りたての皮だから、スーパーで売っているものとは全然違って、

柔らかくてもっちもちでおいしかった!

厚岸漁協直売所de牡蠣

2017-11-15 17:00:03 | おいしいもの
釧路からの帰り道、とりあえず寄るのが厚岸漁協直売所

ここでは牡蠣を買うことができるし、その場で食べることもできる。

ちょうど15日に弁天かきの初セリが行われたとかで、豊富にあった。


私たちは販売されている3種類の牡蠣を1個ずつ買って、食べ比べをすることに。


直売所の奥にはテーブルと電子レンジが数台置いてある。

親切に電子レンジの仕方まで・・・




お店の人がわからなくならないように、牡蠣の名前を書いてくれた。




マルえもんM 130円



いわゆる「牡蠣」の味。オーソドックスな牡蠣の味という感じ。


カキえもんM 140円



マルえもんに比べるとミルキーで味が濃いというか・・・


弁天かきM 200円



お店の人いわく、マルえもんとカキえもんのいいとこ取りだとか。

確かに、マルえもんともカキえもんとも違う。

1個あたり500Wの電子レンジで1分でこんなにプリッとなる。




この食べ方を知ったらやめられないよね~♪


ワタシはカキえもんが好きかも(^-^)

かどやdeつぶ貝のテイクアウト@釧路

2017-11-14 16:47:47 | おいしいもの
今回も宮崎から戻って、釧路で1泊した。

根室には温泉がないので、釧路で温泉のあるホテルに泊まって・・・ていうのが定番。

元気が残っているときなら、ホテルにチェックインしたあと、夕食を食べに出かける。

ただ、今回はチェックインしてから飲みに出るスタミナが残ってなかったから、

食事をとってから、チェックインした。

で、荷物を置いてから、部屋飲み用に「かどや」につぶ貝を買いにいった。


かどや




のれんをひっかける土台までつぶ貝の形してた(@。@)




レジ袋は北方領土返還




テイクアウトしてきたつぶ貝




6個入り900円




お店で食べると5個で850円。

大小あるけど、6個で900円なんだから、割高ではない。

あとからかけるダシ汁もついている。


お酒のススム濃いめの味だけど、病みつきになるんだよね~




釧路では外せないお店の1つ。