ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

朝食はパンケーキ

2017-11-25 11:26:59 | おいしいもの
先日、ダイソーでシリコンの厚焼きパンケーキができる型を買った。

さっそく使ってパンケーキを作ってみた。




袋の表示通りに作ったら、ちょっと焦げてしまったけど、

ちゃんと厚いパンケーキができたよ♪


わざわざ卵黄と卵白を分け、卵白をフワフワに泡立てて作ってはみたものの、

ひぃ曰く、そんなフワフワ感はなかったとか・・・

型に入れて焼くせいかしら?

もう少し研究が必要かも~

今週のお弁当

2017-11-24 11:37:07 | おいしいもの
今週は祝日があったので、4日間。


月曜日




たらこクリームパスタ




ショートパスタがうまくいったもんだから、スパゲッティに挑戦してみた。

のびのびになっちゃったし、くっついちゃったみたい(^。^;)

やっぱりショートパスタじゃないと無理かな~


ポテトサラダとプチトマト





火曜日




オムライス




サラダ(レタス、ブロッコリー、プチトマト、チーズ)






水曜日





親子丼





ブロッコリーとプチトマト、紅ショウガ、ひじきの佃煮






金曜日




アオリイカのチャーハン




サラダ(フリルレタス、水菜、ブロッコリー、プチトマト)





来週もがんばります!

道東製めんの生ラーメン「やたいっこ」

2017-11-23 13:32:37 | おいしいもの
道東製めん所、最後にご紹介するのは生ラーメン。

やたいっこ(2食入り) 295円




作り方を見たら、野菜を炒めて乗せたらおいしいと書いてあった。

なので、キャベツと玉ねぎを炒めて乗せ、上に白髪ねぎを乗せた。




釧路ラーメンなので、細麺。




コシもあるし、喉ごしもよく、とてもおいしいラーメンだった。

なんだよ~

もっと早く知りたかったよ~

どれもめっちゃ美味しいじゃん!!!

みかど本舗 チョコレートカステラ

2017-11-22 19:21:25 | おいしいもの
ひぃのお母さんからもらってきた。

雲仙旅行のお土産。

みかど本舗 チョコレートカステラ




カステラでプレーン以外のものを食べるのははじめて。

抹茶だとか、チョコレートとかあるけど、ずっと邪道だと思っていたもんで(笑)


ひぃは好きらしい。

ご親切にすでに切れていた。




さっそく食べる。





もっとチョコレートが主張していて、甘いのかと思いきや・・・

思っていたのと違った。

わりといけるじゃん!!! っていうのが正直な感想。

邪道だといって食べないのはいけないことだね(^-^)

今夜のメニュー♪

2017-11-21 22:27:05 | おいしいもの
今夜はごはんを炊いて、白米にあうメニューにした。




夕食に米を食べるのは珍しい。

別に糖質制限ダイエットをしているわけではないけど、

ごはんを炊くとつい食べ過ぎてしまうから、夕食はおかずだけのことが多い。

だけど、今夜は主体が「ごはん」

なぜなら、おいしい「明太子」と「イカの塩辛」があるから。




あとは「さんまのなめろう」




お味噌汁は大根と油揚げで。

それだけだと、温かいメニューがないので、野菜のグリル。




じゃがいも2種(レッドムーンときたあかり)、舞茸、アオリイカを一緒にグリルした。


シンプルだけど、ごはんのススムおいしいメニューでした♪