肉汁うどん（白）

前回、肉汁うどん（黒）を作ったらひぃに好評だったので、
調子に乗ってまた作りました。

今度はつけ汁をダシを効かせた白いものにしてみた。



前回は強力粉150ｇ分しか作らなくて、ちょっと物足りなかったから、
今回は200ｇ分作りました。

この太さとか厚みの不ぞろい加減が手づくりっぽくていいでしょ？

食感もいろいろ味わえるからいいんだよね～