道東製めんの生うどん

釧路の道東製めんであれこれかったとき、「おまけ」でもらった生うどん。

２食分




これを釜揚げうどんで食べてみた。




お店の人がたっぷりのお湯で１０分程度茹でてくださいって言ってたから、

その通り１０分茹でた。


生麺のときには気づかなかったけど、茹でたら表面がつややか♪

若干不揃いな麺の太さ。

喉ごしも抜群のおいしいうどん（＠。＠）


うどん好きのひぃに好評でした。

あ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～あ、もっと早く知ってれば・・・

と悔やまれてならないよ（＞。＜）