生で食べるとうきび

北広島の三井アウトレットの中にある「北海道ロコ」で買ってきた。

ここは近くの農家の人が朝どれの野菜を納品しているので、鮮度は抜群。

値段も旬のものならリーズナブル。

たまに生産者の人が納品がてら、野菜を試食させてくれている。


今回は今が旬のとうきびのおじさんが配ってた。

それはピュアホワイトっていう品種ではなかったものの、生で食べれるとうきびだった。


おじさん自慢のとうきびは、今回のもので糖度が１９度！！！

なんと夕張メロンの上をいく甘さだとか！？


試食させてもらった。

確かに、あっま～～～～～～～～～～～～～～～い！　　そしてジューシー！！！


普通のとうきびは獲れたては生で食べれたとしても、時間が経つと茹でて食べなくちゃいけない。

でも、これは冷蔵庫に入れておけば１週間は生で食べても大丈夫というからスゴイ。


ということで、買ってきた。





皮をむくとピュアホワイトと違って黄色い。






確かに甘い。

今だけの贅沢ってやつですな（笑）