ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

またもや魚信のさかなたち

2017-07-09 00:18:22 | おいしいもの
今日もひぃが魚信でさかなをたくさん買ってきた(^。^;)

もろもろを使っての夕食がこちら




常連の本マグロの中落ちを使って手巻き寿司♪




魚信の中落ちってホントに骨からそぎ取ったやつ。

いちばんおいしいとこってこと(^-^)


そして、今日もまたイワシ(刺身用)5尾分をなめろうに。




前回は6尾分あって、全部なめろうだと多すぎるからって半分は山賊焼きにした。

でも、今回はひぃのリクエストにより、全部なめろう。


最後は赤ホヤの刺身。



2個分を食べやすく切り、刻んだ大葉と青ネギを乗せ、ポン酢でいただく。


魚信のおかげでさかな三昧を楽しめてます(^-^)


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