ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

焼きいもできたよ!

2014-11-18 13:51:40 | おいしいもの
以前、下に住んでいる人からいただいたサツマイモ。

最後の1個は焼きいもにして食べた。




最初に時間をかけてゆっくり蒸して、
そのあとアルミホイルに包んで魚焼きグリルに入れる。

いい感じに焦げ目がついたし、時間をかけて蒸したことによって甘味がでた。





甘くてホックホクでおいしかった♪