「BAGEL&BAGEL」の『濃厚カシス』 2007-01-27 | bread 今月のマンスリーベーグル。 いつものもっちりした生地に大きめカシスが入っている。 これがちゃんと甘酸っぱい。 ベーグルは重量もあるしこの質感なので、なんか黙々と食べてしまう傾向にあるんだけど、 これくらい緩急があるのは新鮮。