フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

奥日光イチゴのショートケーキ

2018年09月01日 | ケーキ
ケーキといったらイチゴショート!と言われるくらい人気のケーキですが
夏には美味しいイチゴがなかなか手に入りません。
いつも頭を悩ませていた「イチゴ」ですが、思いがけなく美味しいイチゴにめぐり合えました

日光戦場ヶ原育ちの奇跡のイチゴと言いたくなるような夏イチゴです
甘さと酸味のバランスが絶妙!歯ざわりもまるでとちおとめようです。

美味しさをいっぱい詰め込んだショートケーキ オ フレイズです
どうぞお召し上がりください
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