フランス菓子 ル コフレ

東京オーボンヴュータンで7年、パリで2年修行したシェフ渡部孝則が展開する
本格フランス菓子のお店です。

クリオロ

2017年07月21日 | ケーキ
夏がやってきました、クリオロにも!

「楽しみました!」・「おいしいだけじゃなかったです」など
思いがけない感想をいただいています。

そのひみつは下のところに見えるツブツブです
それは見ただけではわかりませんよ
是非お召し上がりになって、確認してみてください

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桃とハチミツのコンフィチュール

2017年07月19日 | コンポート
おいしそうな桃でしょう
最高の桃が手に入ったのでこれから仕込みをはじめるところです
人気の「桃とハチミツのジャム」を作ります
おいしさを想像してくださいまもなく店頭に並びます
お楽しみに!

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暑いです

2017年07月13日 | LE COFFRET日記
おすすめのアイスクリームはいかがですか

店内のサロンで一息いれて、からだの中から休憩してみてください。
贅沢なタヒチ産バニラがいっぱい入っています。
写真はお持ち帰り用にカップ入りです。


濃厚なピスタチオも大人気です。

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さくらんぼのコンフィチュール

2017年07月07日 | コンポート
色も香りも最高です
最高においしいさくらんぼを最高においしいジャムに仕上げます。
コフレのジャムは仕上げ工程がちょっとひみつ。
やさしい食感にするためすごーく気を使っているのです。

蓋を開けて、おいしさのひみつを確かめてみてください

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2017年07月06日 | LE COFFRETのご案内
暑い日が続いています、いかがお過ごしでしょうか・
7月の声とともに、夏の贈り物のご予約、お買い物のお客様が多くなってきました
人気は「クロワッサンラスク」
   「焼き菓子詰め合わせ」
   「マカロン」も相変わらずの人気です

涼しい店内でゆっくりお選びください、
クロネコ便での発送も承ります。

昨日大雨のあとに見えた虹です。いいことがありますように

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