季節の贈り物

お待たせしました。小布施栗の渋皮煮が出来上がりました


普通の大きさの栗を並べてみました

大きな小布施栗の美味しさをお楽しみください

小布施栗の渋皮煮

いつもお願いしている小布施の持田さんから 最高の栗が届きました
作業に取り掛かるため、大きな小布施栗が湯につけられています。
大きさがわかるでしょうか。あまり見ることのない大きさです。

これからの手間がとにかく大変なのです！でも頑張ります
おいしく仕上げますので楽しみにお待ちください

ショコラ

急に肌寒くなってくるとおいしいものが食べたくなりますね
チョコレート系のケーキはもちろんですが
毎日ショコラをお買い求めになるお客様がとても多くなりました。

ショコラティエによる良質の深い味わいをどうぞお楽しみください

タルトタタン

お待たせいたしました！
今年初！長野から紅玉が届きました
最高のリンゴでとってもおいしいタルトタタンが焼き上がりました


毎日売切れ次第終了となりますので
お電話等でのご予約をおすすめいたします。