魅惑のショコラ

おいしいのには訳があります
基本はフランスでの修行時代に覚えた基本レシピをベースに
良質な材料を使う、手抜きをしない真剣勝負！
まるでショコラに命を吹き込むようです
材料となるチョコレートはフランスヴァローナ社とオペラ社の最高級のものを使い　
商品によって混ぜ合わせる比率を変えたり微調整をしながら
それぞれが仕上がっていきます

ひとつひとつの味は主張しているかのように違います

ひとつぶのショコラから至福のひと時を・・

世界でひとつ・・

大切な記念日のために、打ち合わせには思うことを
遠慮なく伝えてください
主役の喜ぶお顔を想像しながら、パーティーの盛り上がりを想像しながら
心を込めてケーキを作り上げます



初めてのバースディーケーキ、キャンドルが1本輝き
家族のあたたかい笑顔が広がるのでしょう！

新年あけましておめでとうございます

新しい年を迎えて心も新たに菓子作りにまい進いたします！

クリスマスから忙しさピークでした
お知らせしたいこともたくさんありましたが・・
新年のご挨拶も今日になってしまいました

新年のお祝いには欠かせないガレットデロワはもう食べましたか
ことしのフェーブは大好評です
毎年あれこれ選んでそろえるのですが
ことしのは特によっかったようです、と言っても100種類くらいの中から
入っているのは一個なので期待は相当高まりますね
ガレットデロワはまだ販売していますのでぜひどうぞ

幸運のフェーブを当てましょう