温泉帰りの安達太良山

郡山の温泉帰り道
安達太良山が綺麗に見えた
いつの間にか稲が稲穂になり
黄金色に輝いていた

だからキッチンが好きなんだ～土器典美

　今、手元にある本である
「だからキッチンが好きなんだ」土器典美著
青山に初めてキッチン雑貨の店を開いた人として
ガーディニングデザイナーの吉谷桂子さんが
紹介していた人である

最近読んだ本からリンクして
違った本に手を出す
このところそんな風にして
山と本を図書館から借りる

４つのキッチンを持ち、パトナーと暮らす人の
エッセイ
貸し家でも建てた家でも必ずキッチンからの
眺めを大事にするそうだ

キッチン系の本からは
他人の台所や生活が覗ける
家族数や感覚も違うから
そのまま共感とは行かないが
それでもはっと気づきがあり
新たな刺激を与えて貰える



　

香の湯

　五色沼から米沢方面に少し走ると
看板あり「香の湯」１５０メートル
角には「ホテル小野川荘」がある
ここを右折、看板頼りに更に進むと
林の中に日帰り露天温泉「香の湯」がある
受付小屋で入浴料を払い、それぞれのバンガロウのような
露天風呂へ
男湯、女湯、家族風呂（れんげの湯）休み茶屋付の（すずらんの湯）
すべて露天風呂で内湯はない

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


脱衣所、洗い場完備の小綺麗な露天風呂
あまり大きくないが色は無色透明
毎晩、湯を落とし、底を洗っているらしく石が綺麗
鬱蒼とした山の中を思わせるがとても清潔感がある

湯に香りがあり、湯上がりにうっすら匂う
この香り、ラベンダーに似ているような
予約は１１時に入れておいたが待ちきれず
１０時開店と同時に入った
まだ湯が溜まって居らず、温い
１１時位がちょうどいい温度になっていたかも知れない

もちろん源泉かけ流し
湯が出るところにいたが２０分位で汗ばんできた
少し場所を移動、
全体に温まった湯に
半身浴、森林浴で一時間あっと言う間




絶景？
ただの林が見えるだけだが
桜の木が目の前
冬期は休業、４月の末当たりのオープンに
花見の露天を楽しめるかも知れない
裏磐梯の温泉は制覇？
まだまだ知らないところがあるようだ

帰りは４９号線沿いの「鞍手茶屋」にて「けんちんうどん」の
ランチ
何時食べても美味しい、
味を思い出しながら
けんちん汁を作ってみるが思うようにはならない




　

五色沼

天候雲のため五色沼は暗い
写真にならず貸しボートを
子連れ犬連れが目立つ

裏磐梯ドライブ

49号線を走る
左側に猪苗代湖、右はモービルのスタンド、右折して裏磐梯に向かっている
お供は古いフランク永井の歌声
桧原湖と小野川湖の間に香の湯と言う露天風呂があるという
絶景付きらしいと言うので出かけることに
山登りのオマケはなし
曇りがちで磐梯山がほとんど見えない

サーティワンアイスケーキ

　昨年誕生用アイスケーキをサーティワンで見つけた
今年もサーティワン
今回は前日に電話予約
国道に路上駐車するため、窓からクルマを見張りながらの買い物
今回は中にキャラメルリボンの入った
ハッピーアニバーサリー!! from‘スヌーピー’（チョコ）６号
一番人気はスヌーピーホワイトらしいが
６号は大きい
半分食べてまだたっぷり残った



　

ヨームとボール

同じペットでも猫好きは多いが
鳥好きは少ない
鳥は大人のペットだと思うが
今回はアップの動画
怖い顔をしている

まだ５才、寿命は人間並だから
今、５才の幼児と言ったところだろう
香を立てる陶器のボールをおもちゃにして
遊んでいる
陶器だから落とすと大きな音がするが
それも面白いらしくワザと落として遊ぶ




　

マニフェスト

今までごみ箱行きだったマニフェスト
今年はちょっと読んで見たいと思っていたが
駅前で立候補者が私が本人ですと言って挨拶していた。
早速マニフェストを貰ってお礼の握手
四年前も夕方買物に出たとき
候補者と遭遇、握手した
握手の数で票が読めるとはよく言ったものだ
握手の手はなかなか気持ち良かった
人は単純？
私だけ？

ミョウガの収穫

　東京の庭にミョウガがある
あちこちニョキニョキ
殺虫剤片手に長袖、長パンツ、長靴履いて
軍手でミョウガの根元を掘る
今年はまめに水撒きをしているからか
植木や草花の元気がいい
ミョウガもグングン伸びている
これからまだまだ収穫出来るだろう
多めに採れたミョウガはそのまま冷凍
来年まで使える






　

手羽元スープ＆照り焼き

　
暑い季節、短時間でと
圧力釜でスープを取った
冷凍庫から青ねぎとショウガを出し
昆布を一枚
他にも野菜くずを入れるといいのだが
ネットに入れて
手羽元と一緒に水から入れた
圧力が出てから弱火で12分
今回、しっかりしたナイロン素材のネットを使ったが
面白いようにあくがついてきた

手羽元を取り出し、塩、コショウ、片栗粉
両面に焦げ目が付くほどフライパンで焼いて
醤油、みりん、酒を大１を回しかけ
絡めた
味は薄く、辛味が欲しい
豆板醤が無かった

食べるとき、私だけ中華ドレッシングをかけたが
家人からは文句なし
身が骨から取れやすく、食べやすい
甘味噌、ケチャップ味でもいいかも知れない


スープを濾して一部本日の澄まし汁に
残りは明日用と冷凍保存

たっぷりあった手羽元は綺麗になくなった
もっと買っておいても良かったような

鶏がらから取るスープより手間がかからない
次回からはこちらでやってみよう

小松菜と豆腐、そうめん入りかき玉汁
箱買いしたトマトと
レタス、キューリの生野菜
家人は何もかけずに食べる

母にはキューリの塩もみを
デザートはブロックスイカ
そろそろスイカも食べ納めだろうか




　

帝京 一年生コンビ

　第四試合、見ていたときは一年生？
それほど感じなかったが熱闘甲子園を見て
5番ショート松本、ピッチャー伊藤の一年生コンビ
１６歳にして１４８キロは過去最高速度とか
６人ものピッチャーを擁する帝京ナインの中で
リリーフとは言え、一年生ピッチャーが甲子園か
松本もショートで5番とは先が楽しみ



　

イギリス的「優雅な貧乏暮らし」の楽しみ

新幹線の中で読む本
最近イギリス的に影響され
今回は吉谷桂子、博光夫婦の本を借りた
ガーデニングデザイナーの視点からイギリスの庭を紹介しているまだ50代半ばの桂子さん
イギリス式お茶もマグカップにティーパック
今を感じる
ここにコンテナガーデンの話
素焼きのコンテナがセンスを見せるとある
高いが自分へのご褒美に毎年一つ買ったら、ウィッチフォード社製を紹介
宝石や服ではなく鉢ね
安い造花も花瓶次第で素敵に見える
部屋で冬越しさせ丹精込めて咲かせた花をより一層素敵に玄関先に飾るには
存在感のある鉢も悪くない
考えて見よう

政権交代

政権交代の旗が一杯
郡山駅前広場である
きっと民主党幹部が来ているのだろう
新幹線ホームからも声が聞こえるが
残念ながら姿は見えない

今日は大宮経由にした
渋谷のクロワッサンの店で「水垢ダスター」なるものを買う予定

ヨームのおもちゃ～スターチェーン

　
あまり動画には興味がなかったが
ヨームの動きには携帯動画もなかなか使える
ヨームは破壊系のおもちゃが好き
星形の鋳物で出来たチェーンをやったら
楽しいおもちゃとなってバラバラに壊す
ついでに大きな金属もぶら下げて見たら
こちらも持ち上げて遊んでいる

声はヨームではない
近所の犬である


　

かつおの刺身

　温泉帰りの６時近く
牛乳だけを買うつもりで寄った魚屋スーパーにて
切り立てのかつおの刺身を買った
残り物をおかずにする予定が
「今、かつおの美味しいところ切るからね」と一声
切り立てのオーダー？
貴女のために切りましたには弱い
確かに切ったばかりのかつおは美味しい

一緒に
昨日の残りのマカロニサラダと、
カボチャ、サツマイモの焼き野菜をグラタンにした
一日１６００カロリーでは
グラタンなど飛んでもないと敬遠していたが
ダンナが「１ヶ月で２キロ痩せた」と内科医に言われ
少し、ボリュームを出してみた

冷凍庫から出したひじきの煮物に油揚げ煮の残りを刻んで
同じく冷凍保存の茹でたインゲンをパラパラと入れ
煮直した

マヨネーズやチーズなどの脂肪分の強い乳製品を
使うのは久しぶりだが
これで冷蔵庫の残りおかずは無くなったはずが
またまたひじきの煮物が残り
少し憂鬱