エコメニュー

キャベツ一個買いについて来た外葉を捨てずにと
外葉を蒸し炒めして鰹節とごま
中華ドレッシングをかけた
食べて美味しいエコメニューとなった
メインは鶏肉の肉団子とレタスの外葉と白菜のスープ
卵入りポテトサラダ
お腹一杯になったが殆ど野菜
ヘルシー気分