モロヘイヤのせ冷奴

忙しい時に、ささっと、一品できます☆

材料(二人)
絹ごし豆腐・・二人分　モロヘイヤ・・３０ｇ　花ガツオ・・適宜　醤油・・適宜

作り方
①モロヘイヤは洗って、茹った湯でサッと火を通し、冷水で冷やしてからかるく水を切ります。食べやすい大きさにカットします。

②お豆腐の上にモロヘイヤを乗せ、醤油と、花カツををふって、いただきます。

レシピブログに参加中♪

清水農園ホームページへ