最近の夕食だよ・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見て頂きありがとうございます

　　　今日の札幌は、曇り時々晴れで最低気温は、14℃で最高気温は、

　　　22℃と初夏らしい気温でした。

　　　

　　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　札幌は、ここ数日暑い日が続いてます。毎年のことですが札幌は、5月中旬から

　　　6月かけて急に暑くなります。急に暑くなると暑さに慣れてないのでちょっと

　　　キツイかな。話は、変わりますが、昨日スーパーでお米買ったですけど、高い

　　　ですね。私はいつも山形か宮城の「ひとめぼれ」を買ってますが5㌔で3990円

　　　でした昨年の今頃は2100円ぐらいだったんですけど。毎日テレビのニュースで

　　　米の高騰の話になりますが、どのニュース見てもイマイチなぜ高騰したか分かり

　　　ません。今年の新米出た時にどうなるか思う今日この頃です。

　　

　　　先週は、恒例の

　　　　　　　　

　　　スナック「ふうか」主催のピクニックに行って来ました。ママや常連さんと会い

　　　楽しく飲みました。やっぱり仕事抜きの飲み会は、メチャ楽しいね。

　　　こんな感じで、先週の日曜日楽しみました

 

　　　先週も夕食作ってるよ　月曜日の夕食は

　　　

　　　豚スペアリブステーキ・冷奴・鮪の刺し身・サラダ・味噌汁です。

 

　　　そして水曜日は、舞茸のペペロンチーノ作ったの

　　　　　　

　　　舞茸1パックをほぐし、鷹の爪輪切り3個を輪切りにします。ニンニク3個を微塵切

　　　にします。

　　　　　　　　

　　　ピーマン1個も千切りにします。フライパンにオリーブをひき、ニンニクと鷹の爪

　　　輪切り炒め、その後ピーマン・舞茸・ブナシメジを炒め、塩胡椒をふり

　　　茹でたパスタをからめ

　　　

　　　　　　　　舞茸のペペロンチーノの出来上がり

　　　　　　　　ピリ辛で美味しく出来ました。

 

　　　　　金曜日の夕食は、豚こま肉と舞茸のバター醤油炒め作ったの

　　　　　　　　　

　　　豚こま肉200㌘に酒・大さじ1と塩胡椒をふります。舞茸1袋をほぐし、今回は

　　　ブナシメジも少しあったので加えました。

　　　フライパンにサラダ油をひき豚こま肉を炒め、肉が焼けてきたら舞茸を加え

　　　炒めます。

　　　 　　　　　　

　　　舞茸を炒めしんなりしたら　バター　　　　　　10㌘

　　　　　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　 大さじ1/2

　　　　　　　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　 大さじ1

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加え炒めます。

　　　

　　　　　　　お皿に乗せて

　　　

　　　　　　長葱を加え、　豚こま肉と舞茸のバター醤油炒めの出来上がり

　　　　　　これは、醤油とバターがピッタリ合って思った以上にアッサリで

　　　　　　美味しいです。もちろんご飯にも合います。

　　　

　　　金曜日の夕食は、豚こま肉と舞茸のバター醤油炒め・冷奴・サラダ・味噌汁

　　　です。こんな感じ先週も夕食楽しんでます。

 

　　　　　今回も動画作ったの

女装でお出掛けGW

女装で桜🌸を見に行きました♪

 

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