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今日の札幌は、晴
れ時々曇
りで最低気温はマイナス9℃で最高気温は
マイナス4℃と真冬日で寒い1日でした
こんにちは！
今日は、とにかく 寒い 1日でした。少しずつ身体は寒さに慣れてきたけど
今日は、それ以上に寒かったですね。旭川も最低気温がマイナス10℃になり
北海道全体が、冷凍庫状態でした。
17日の土曜日に会社の忘年会
があり、今日子ちゃんは、はしゃぎ過ぎ飲みすぎて
昨日の18日は、二日酔いで午後2時くらいまで調子が悪かったでした
そして昨日の札幌は、今年最初の大雪
で20㌢ちょっと降ったかな。
ついに札幌も本格的な冬が来たなと思う今日この頃です。
そんなもので、昨日は簡単夕食にしたの
昨日の夕食は、ただ焼くだけの
味付けジンギスカンを作ったの
ただ、味付けジンギスカンのタレが、私の好きな味とイマイチ合わないので
ジンギスカンのタレと黄金の味を加え、ニンニクすりおろし1粒をいれ混ぜて1時間ほど
置いて、玉葱1/2とピーマン1個を炒め、もやし・ぶなしめじを加え炒めて玉葱に火が
通ったら、味付けジンギスカンを加え、炒めて
味付けジンギスカンの出来上がり
いつも通りの味で美味しく出来ました
昨日は、その他に 
漬けマグロ丼も作り、長葱・きざみ海苔・とびっこを
を加え 漬けマグロ丼の出来上がり ちょっとだけ工夫しました。
昨日の夕食は、味付けジンギスカン
・漬けマグロ
丼・サラダ・冷奴・味噌汁です
今週は、いつものマンネリ化の料理になると思いますが、来週は新しい料理に挑戦してみ
たいと思ってます。
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