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今日の札幌は、曇
りで最低気温は2℃で最高気温は5℃と
この時季としては暖かい1日でした。
こんにちは！
今年も年末に帯広に行こうと思い、JRの空席情報見たら、ナント
午前中の帯広方面の特急が指定席・グリーン席が満席なの
そして、朝JRに問い合わせて、当日に増結車の予定ありますか
と尋ねたら、既に1両増結予定で満席なのでと言われ、自由席
行くのが濃厚ですが、私は諦めず毎日空席情報を見て、空きが
あったら、すぐ指定席に変えようと思ってます。
なもので、今日の朝、苗穂駅でキップを買いに行ったの
この写真は、苗穂駅から札幌駅方面を撮った写真です。
おそらく、2～3日後には、雪化粧にになってると思います
昨日の夕食は、生姜焼き作ったの
いつものように
調味料は 醤油 大さじ2
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
酢 大さじ1/2
砂糖 大さじ1
生姜すりおろし 大さじ1
を入れ混ぜ合わせ
豚こま切れ肉を30分ほど漬けて
フライパンにサラダ油をひき、野菜（もやし・ピーマン・しめじ・
玉葱）を入れ炒め、少し火が通ってきたら肉を加え炒めます。
野菜たっぷり、生姜焼きの出来上がり
美味しく出来ました。
今回、一部の生姜が傷んでて、冷奴分の生姜が無く、ちょっと工夫して
長葱微塵切に胡麻油と塩を混ぜわせたのをのせたの。
これがメチャメチャ美味しいの
久々のヒットです
これだけでご飯にも合っていいですよ。
昨日の夕食は、生姜焼き・冷奴・サラダ・味噌汁・ホタテの太巻き
です。ホタテの太巻きは、スーパーで買ってきました。
そして今日の夕食は
焼きそば
焼きそばを炒めソースをまぶし、昨日作った生姜焼きを加え炒め
紅生姜をのせて、焼きそばの出来上がり
ちょっと多く作ってしまいました
だから痩せないんだね（笑）
今日の夕食は、焼きそば・玉葱と生姜の中華スープ・サラダです。
こんな感じで今週も夕食を楽しもうと思ってます。
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