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今日の札幌は、夜に大雨
降って昼間蒸し暑かったけど、夜
になると涼しくなったね♪これが、いつもの北海道の夏
だよね
帰りにスーパーでホッケ
買おうとおもったら、カツオが安く売ってたもので
カツオ
買っちゃいました（笑）今日は、カツオ
料理作ります
カツオに漬けるタレを作ります。
醤油 75cc
水 50cc
酢 75cc
砂糖 大さじ 3
生姜すりおろし 小さじ 1
を混ぜて作っておきます。
それに、玉葱1個スライスとカツオを入れ30分ほど漬けておきます。
カツオ
と玉葱漬けの出来上がり
カツオ
漬けに万能葱をかけます。
今日の夕食は、カツオ
玉葱漬け・鶏ももキャベツ塩レモン炒め（昨日の残り）・サラダ・味噌汁ですカツオ
玉葱漬け、玉葱と一緒に食べると美味しいですビール
日本酒にもあいます
明日の高校
野球、北北海道の白樺高校が出ます、頑張ってねー
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今日子 @kyoko30114453
