一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日は2人分♪

2015年05月15日 22時57分40秒 | 景色
今日もブログ見てくれてありがとうございます

今日は友達が遊びに来たので、久々に2人分作ります

今日はちょっとはりきって、いろいろ作ります

   

もやしベーコン炒めと鶏もも肉とキャベツの塩レモン炒め作ります。

もやしベーコンは、ベーコンを細かく切って、もやしは1袋を水に浸しておきます。

フライパンにオリーブオイルひき、ベーコン・もやしの順で炒め、塩・胡椒で味付け

して醤油 大さじ2・入れて出来上がり 食べる前に海苔をかけると美味しくなります。

もも肉キャベツは、フライパンにオリーブオイルひき、切ったもも肉を炒め

塩・大さじ 1・入れます、火が通ったら、キャベツ1/2を入れて炒めます。

キャベツがしんなりなったら、レモン汁 大さじ 2・塩大さじ 1・胡椒 少々・入れて

出来上がり

    

次に、鱈のバター醤油焼き作ります。

の水分をペーパータオルで取り、塩少々ふって、小麦粉をまぶしします。

フライパンにバターひき、鱈をこんがり焼き、醤油 大さじ1・味醂 大さじ1・を

混ぜた調味料入れて出来上がり

あと、冷奴・大根胡瓜キャベツサラダ・豆腐と小あげの味噌汁作ります。あと友達が買って来て

くれた牡蠣をレンジでチンします。



こんな感じです♪



今日の夕食は、もやしベーコン炒め・鶏もも肉とキャベツ塩レモン炒め・

のバター醤油焼き・冷奴・牡蠣蒸焼・大根胡瓜キャベツサラダ・味噌汁です

安物の食材ばかりですけど、頑張りました(笑)

今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます
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5月14日(木)のつぶやき

2015年05月15日 02時05分17秒 | 景色
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