このほど高山市から糖尿学習会へ呼んでいただいて
1回は講演を聞き1回は食事を体験的に食べさせてもらえるというものでした
公演は2月に聞きに行ったんですけど
今回は食事会&勉強会でした

このようなファイルを作っていただき
勉強しました
今回皆様にお伝えしたいのは食事の時は野菜を先に食べご飯はあとでといわれていますけど
それをグラフにしたものです

これはおにぎり2個をおにぎりだけを食べた場合と先に小松菜を食べた場合です
黄色の線がおにぎりだけを食べた場合一気に血糖値が上がっています緑の線が小松菜を先に食べた場合です
すごいですね! こんなに効果があるとは初めて知りました

ご飯の量は100g--これはちょっと厳しいです今までは150g食べていましたがこの数値は私が理想の体重を取り戻すためには
この量で抑えたほうがいいらしいですこれは麦が入っているのでちょっと多めですけど~

食事の献立は 1、麦ごはん
2、鶏むね肉の味噌生姜焼き
3、五目汁
4、野菜と海藻の胡麻和え
5、果物 (いちご りんご デコポンの中から1品)
でした 食事会は昼食と夜食の2回あったんですけど私はおひるにしました
大変勉強になりました。
1回は講演を聞き1回は食事を体験的に食べさせてもらえるというものでした
公演は2月に聞きに行ったんですけど
今回は食事会&勉強会でした

このようなファイルを作っていただき
勉強しました
今回皆様にお伝えしたいのは食事の時は野菜を先に食べご飯はあとでといわれていますけど
それをグラフにしたものです

これはおにぎり2個をおにぎりだけを食べた場合と先に小松菜を食べた場合です
黄色の線がおにぎりだけを食べた場合一気に血糖値が上がっています緑の線が小松菜を先に食べた場合です
すごいですね! こんなに効果があるとは初めて知りました

ご飯の量は100g--これはちょっと厳しいです今までは150g食べていましたがこの数値は私が理想の体重を取り戻すためには
この量で抑えたほうがいいらしいですこれは麦が入っているのでちょっと多めですけど~

食事の献立は 1、麦ごはん
2、鶏むね肉の味噌生姜焼き
3、五目汁
4、野菜と海藻の胡麻和え
5、果物 (いちご りんご デコポンの中から1品)
でした 食事会は昼食と夜食の2回あったんですけど私はおひるにしました
大変勉強になりました。
麦は、もち麦を入れています。
気にならないし、これからもと思っています。
花粉の季節の風邪って治りにくいように思います。
お大事にしてください。
ご飯量はともかく麺類が多いとどうしてもカロリーUPになる気がします。
モデルの献立と比較しても我が家は相当カロリーオーバーです。気を付けなければ・・・。
優れものの小松菜、明確ですね。
野菜を先に・・・わかってるのですが ついついご飯から
たべてしまいます。
私も気を付けなければ・・・
お勉強会って役にたちますね~
こうやってグラフにしてもらえると、よく分かりますね。
とっても有意義な学習会、勉強になりますね。
我が家でも、実行していますが
カロリー的には、問題ありです
ご飯も、大麦を混ぜたり
雑穀を混ぜたりしていますが
ついつい…
意志が弱いので
ぐりさん、良いお勉強時間を持てましたね
何気なく食べてるけど毎日の事なので大切ですね
ぐりさんお疲れ様
料理しているつもりなんですが・・・
酒は飲む・おやつは食べる・飲み会は多い・・・・手ごわいです。
こうして勉強する機会があると、自覚出来ていいですね。
ベジファースト!
やっぱり、野菜を最初に食べる効果は
嘘ではなかったんですね(*^^*)
参考にさせて頂きます。
それより野菜不足になりがちです・・・。
麦ごはんですか
麦を入れるのはいいですよね
雑穀とかはカロリーがないので増量にもなるし
はい薬飲んでいるんですけどなかなか治らないですね
ありがとうございます